14 Februar, 2024

Stärkende Kraftsuppe bei Kinderwunsch, Schwangerschaft & Wochenbett

von Monika
Expertin für Naturheilkunde

Nährstoffreiche Kraftsuppen haben eine lange Geschichte in verschiedenen Kulturen und werden nicht nur wegen ihres köstlichen Geschmacks geschätzt, sondern auch aufgrund ihrer stärkenden Eigenschaften. Kraftsuppen sind prinzipiell für alle Lebensabschnitte geeignet. Denn jedes Alter bringt neue und veränderte Herausforderungen mit sich.

Kraftsuppe bei Kinderwunsch: Nährstoffe für die Fruchtbarkeit

In der Kinderwunschzeit kann die richtige Ernährung einen entscheidenden Beitrag auf deinem Weg zum Wunschkind leisten. Kraftsuppen können deinen Körper auf die Herausforderungen der Schwangerschaft vorbereiten. Sie werden seit jeher zur Stärkung und Kräftigung angewendet und besonders in den kalten Wintermonaten sind sie eine wunderbare Ergänzung.

Eine große Auswahl an Suppen mit Gemüse, Hühnerbrühe und Fisch liefern dir  wichtige Nährstoffe wie Folsäure, Zink und Omega-3-Fettsäuren, die sich positiv auf die Fruchtbarkeit auswirken können. Warum diese Nährstoffe für den Kinderwunsch so wichtig sind und in welchen Lebensmitteln du sie noch findest, zeige ich dir hier.

Kraftsuppe in der Schwangerschaft: Nährstoffe für die optimale Entwicklung des Babys

Auch während der Schwangerschaft ist die richtige Ernährung von entscheidender Bedeutung, sowohl für dich als auch für die Entwicklung deines Babys. Kraftsuppen bieten eine ideale Kombination von Proteinen, Vitaminen und Mineralien, die das Wachstum deines Babys fördern und dich gleichzeitig mit der notwendigen Energie versorgen. Ingwer- oder Kürbissuppen können beispielsweise Übelkeit lindern, während Kalbsbrühe wichtige Nährstoffe liefert.

Kraftsuppe im Wochenbett: Stärkung des Bindegewebes

Nach der Geburt ist es wichtig, deinen Körper bei der Rückbildung zu unterstützen. Kraftsuppen, die Kollagen enthalten, können dazu beitragen, das Bindegewebe zu stärken und die Muskulatur zu unterstützen. Rindfleisch- oder Hühnerbrühe sind hierfür besonders geeignet und tragen dazu bei, deinen Körper nach der Schwangerschaft wieder zu kräftigen.

 Kraftsuppe vegetarisch

Traditionell werden Kraftsuppen mit Rind und Huhn zubereitet. Für die Vegetarier habe ich eine Gemüsekraftsuppe nachgekocht. Diese Gemüsesuppe ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien und ist gleichzeitig eine großartige Wahl, um die allgemeine Gesundheit zu fördern.

Rezept für eine Gemüsekraftsuppe

Gemüse nach Saison:

  • Zwiebel mit Schale
  • Knollensellerie
  • Karotten
  • Petersilienwurzel
  • Standgensellerie

Gewürze nach Belieben:

  • Liebstöckel
  • Thymian
  • Wacholderbeeren
  • Rosmarin
  • Lorbeerblätter

Zubereitung:

Die Zwiebeln mit der Schale halbieren und in einem Topf mit etwas Olivenöl anbraten. In der Zwischenzeit das restliche Gemüse schälen, grob hacken und in den Topf geben. Sobald das Gemüse zu duften beginnt, mit heißem Wasser aufgießen. Die Gewürze hinzugeben.

Anschließend 4 Stunden bei schwacher Hitze und geschlossenem Deckel köcheln lassen. Wenn zu viel Wasser verdunstet, einfach mehr heißes Wasser nachgießen. Anschließend das gekochte Gemüse und die Gewürze abseihen. Die Brühe ist eine wunderbare Suppengrundlage und lässt sich gut aufbewahren. Über die nächsten Tage verteilt in kleinen Schlucken trinken.

Rezeptalternativen: weitere nährende Suppen

  • Hühnerkraftsuppe: Kann dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und Entzündungen zu bekämpfen.
  • Rinderkraftbrühe: Rindfleisch ist reich an Eisen und B-Vitaminen und kann dazu beitragen, den Energiebedarf während der Schwangerschaft und im Wochenbett zu decken.

Kraftsuppe in der TCM

Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) betrachtet die Ernährung als einen fundamentalen Bestandteil der Gesundheitspflege. In diesem Kontext spielen Kraftsuppen eine besonders bedeutende Rolle. Diese Suppen sind nicht nur köstlich, sondern entsprechen auch den Prinzipien der TCM, indem sie den Körper auf eine ganzheitliche Weise unterstützen. Die reichhaltigen Zutaten, die Yin und Yang im Gleichgewicht halten und verbrauchte Energiespeicher wieder auffüllen, machen diese Suppen zu einer wertvollen Ergänzung für alle, die ihre Gesundheit nach den Prinzipien der TCM erhalten wollen.